Empecemos con los ingredientes :
- 1 Latita de Atún
- 1 Lata de Maíz
- 1 huevo duro
- Mayonesa
- Tortita Mexicana
Para empezar seguimos los siguientes pasos:
1- Cojemos un bol y metemos dentro todo el atún y el maíz . Pelamos el huevo duro y lo cortamos en cuadraditos muy pequeños . Lo vertimos en el bol.
2- Echamos mayonesa hasta que forme como una pasta jugosa , ni muy seca ni muy jugosa. Hay que saber echarla en su punto . Removemos todo muy bien.
3- Preparamos la tortita extendida y vamos poniendo la masa del bol , verticalmente a la tortita.
Normalmente con esa cantidad de relleno , podemos llenar hasta 3 tortitas , con lo que habría para cenar para 3 personas.
4. Enrollamos la tortita y la cortamos por la mitad..
MI CONSEJO : Si haces el corte verticalmente , queda mas estético. También podemos poner la mezcla en tartaletas para hacer un cena para picar un poco . Espero que les haya gustado!
( Imagen del resultado ) Aquí se vé la tortita para quien no sepa lo que es. :D
